Sistema de gestión integral para bares y restaurantes.
Una plataforma web que ordena la operación completa de un bar: comandas en tiempo real, control de mesas, inventario de barra, cortes de caja y reportes de venta. Todo desde el navegador, sin instalaciones y accesible desde cualquier dispositivo.
Cucina.
CONTROL SYSTEM
Inicio
Cocina
Almacén
Caja
Barra
Servicio
Métricas Generales
Operación NormalVENTAS SEMANA
$89,450
↗ +12% vs sem ant
TICKET PROMEDIO
$452
↗ +5% vs sem ant
MERMA TOTAL
24.5 kg
↘ +2% vs sem ant
VALOR INVENTARIO
$142,000
Estimado a fecha
Ventas vs Meta
El sistema
El mesero toma la orden y llega al instante a barra y cocina. Sin papeles ni malentendidos.
Mapa visual del bar: mesas libres, ocupadas y por cobrar. Une o divide cuentas en segundos.
Descuento automático de insumos por cada venta y alertas cuando algo está por agotarse.
Apertura y cierre de turno con corte automático, propinas y desglose por forma de pago.
Productos más vendidos, horas pico, ticket promedio y desempeño por mesero.
Accesos diferenciados para dueño, gerente, cajero y meseros, con bitácora de movimientos.
Galería
Capturas de las pantallas principales del sistema. Haz clic en cualquier imagen para verla en grande.
Inicio · Bienvenida
Pantalla de bienvenida con la identidad del restaurante y acceso al panel gerencial.
Panel gerencial · Métricas
Métricas generales: ventas de la semana, ticket promedio, merma e inventario.
Acceso al sistema
Login con control de roles: admin, gerente, cajero y meseros.
Módulo de Cocina
assets/cucina/04.png
Almacén e inventario
assets/cucina/05.png
Caja y cortes
assets/cucina/06.png
Las tres primeras capturas ya están publicadas. Para agregar las restantes, guarda las imágenes en assets/cucina/ como 04.png, 05.png y 06.png, y sustituye cada espacio punteado por el bloque indicado en el comentario del código.
Desarrollamos sistemas a la medida de tu operación, como hicimos con Cucina.
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