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APLICACIÓN WEB · CASO DE ÉXITO

Cucina.

Sistema de gestión integral para bares y restaurantes.

Una plataforma web que ordena la operación completa de un bar: comandas en tiempo real, control de mesas, inventario de barra, cortes de caja y reportes de venta. Todo desde el navegador, sin instalaciones y accesible desde cualquier dispositivo.

React Node.js Dashboards En la nube

Cucina.

CONTROL SYSTEM

Inicio

Cocina

Almacén

Caja

Barra

Servicio

Métricas Generales

VENTAS SEMANA

$89,450

↗ +12% vs sem ant

TICKET PROMEDIO

$452

↗ +5% vs sem ant

MERMA TOTAL

24.5 kg

↘ +2% vs sem ant

VALOR INVENTARIO

$142,000

Estimado a fecha

Ventas vs Meta

El sistema

Todo lo que un bar necesita, en un solo lugar

Comandas en tiempo real

El mesero toma la orden y llega al instante a barra y cocina. Sin papeles ni malentendidos.

Control de mesas

Mapa visual del bar: mesas libres, ocupadas y por cobrar. Une o divide cuentas en segundos.

Inventario de barra

Descuento automático de insumos por cada venta y alertas cuando algo está por agotarse.

Caja y cortes

Apertura y cierre de turno con corte automático, propinas y desglose por forma de pago.

Reportes de venta

Productos más vendidos, horas pico, ticket promedio y desempeño por mesero.

Roles y permisos

Accesos diferenciados para dueño, gerente, cajero y meseros, con bitácora de movimientos.

Galería

El proyecto por dentro

Capturas de las pantallas principales del sistema. Haz clic en cualquier imagen para verla en grande.

Inicio · Bienvenida

Inicio · Bienvenida

Pantalla de bienvenida con la identidad del restaurante y acceso al panel gerencial.

Panel gerencial · Métricas

Panel gerencial · Métricas

Métricas generales: ventas de la semana, ticket promedio, merma e inventario.

Acceso al sistema

Acceso al sistema

Login con control de roles: admin, gerente, cajero y meseros.

Módulo de Cocina

assets/cucina/04.png

Almacén e inventario

assets/cucina/05.png

Caja y cortes

assets/cucina/06.png

Las tres primeras capturas ya están publicadas. Para agregar las restantes, guarda las imágenes en assets/cucina/ como 04.png, 05.png y 06.png, y sustituye cada espacio punteado por el bloque indicado en el comentario del código.

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